Testata indipendente registrata al Tribunale di Napoli n.14 del 10/02/2014
ACRTL. L’Associazione Cuochi e Ristoratori Terra di Lavoro, attraverso un nuovo direttivo e giovani leve rinverdisce obiettivi e successi per una sempre migliore ristorazione e accoglienza. Foto sopra: Soci ACRTL e giuria L’ACRTL, Il nuovo direttivo dei cuochi casertani verso…
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Al Rossopomodoro lo chef Antonio Sorrentino ha presentato “Margherita dentro”, nuovo impasto per una pizza dai sapori più intensi di pomodoro e mozzarella Con l’estro dello chef Sorrentino si esaltano i sapori. Da Rossopomodoro si raddoppiano i Sapori. L’artista…
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Cucina creativa in pizzeria della Chic Charming Italian Chef, iniziativa dell’associazione che riunisce le figure più promettenti della cucina creativa italiana Un tris vincente. Si prospetta un intrigante seguito alla divertente iniziativa della Chic Charming Italian Chef , associazione che…
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Un’esplosione di sapori d’Oltralpe a Napoli. Discepoli di Escoffier e Grenoble propongono la cucina francese. L’idea del Console generale di Francia a Napoli, M. Jean-Paul Seytre che unitamente all’impegno dei Discepoli di Auguste Escoffier, ha permesso di ospitare, nell’Istituto Francese…
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Buono e sano, il cibo amico della salute dell’uomo. Evento benefico della Fondazione PRO in collaborazione con Eccellenze Campane, martedì 21 marzo Napoli, 15 marzo 2017 – Martedì 21 marzo dalle 18.30, da Eccellenze Campane a Via Brin-Napoli, si svolgerà …
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Progetto “ReadytoMix”, lodevole iniziativa del barman Francesco Conte sulla cultura del buon bere miscelato Il famoso barman Francesco Conte, noto per tanti trofei conquistati in Italia con la partecipazione a vari concorsi di settore che lo hanno poi portato a…
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Agromafie. Le gravissime e note contraffazioni e sofisticazioni agroalimentari esistenti nelle province di Napoli e Caserta sembrano non interessare la Regione Campania “C’è un dato che fa tremare i polsi: La Campania, e nello specifico le province di Napoli e…
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Festa delle donne del vino: Donne, vino e motori, sabato, 4 marzo 2017 Un evento nazionale che si snoda in cantine, enoteche, ristoranti: ecco tutti gli appuntamenti in Campania Si tratta del “primo evento nazionale dedicato alla cultura del vino…
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Beer Attraction chiude con strepitoso successo l’edizione 2017. Una tornata che porta al ricordo di Pianeta Birra nata tanti anni addietro in questa fiera Beer Attraction, l’annuale manifestazione che puntualmente si svolge alla Fiera di Rimini, anche per questo 2017…
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Il posto che mancava. Nasce come fucina di nuovi talenti, sotto la guida di eccellenti professionisti del settore enogastronomico, l’Accademia Medeaterranea inaugurata a Napoli nella sede della Mostra d’Oltremare, alla presenza del sindaco Luigi de Magistris, del presidente dell’ente Donatella…
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