Torna a Roma “Col Cuore nel Piatto” evento di Beneficenza con la partecipazione di 22 chef
Torna a Roma, con la sua seconda edizione, l’evento “Col Cuore nel Piatto”. Dopo il successo dello scorso anno, è in programma per Mercoledì 29 Luglio 2015, a partire dalle ore 20:30 a Mondofitness, Via di Tor Di Quinto,57, la manifestazione Uun mondo per amico “La vera ricchezza è l’amicizia…” con l’evento di beneficenza “Col Cuore nel Piatto”, che svoltosi il 2 Luglio al “Ristorante degli Angeli” di Magliano Sabina, permetterà nel corso della serarta, di consegnare l’assegno del ricavato dell’evento ai referenti dell’Ospedale Bambin Gesù. L’assegno, che verrà consegnato nel corso della manifestazione, rappresenta la consistente somma raccolta di circa € 13.000.00, ben più consistente di quello dello scorso anno che fu di € 10.253.50 ed è finalizzata all’acquisto di un macchinario per il reparto di Chirurgia Pediatrica del Bambin Gesù.
Camilla Nata
Laura Marciani
“Col cuore nel piatto”, è un’originale e fantastica manifestazione ideata dalla chef Laura Marciani, che è stata in grado mettere insieme ventidue chef , ”non prime Donne” ma parte di un progetto condiviso, aziende agroalimentari “importanti”, sponsor tecnici, personaggi del mondo dello spettacolo, e uno staff che conta quasi cento persone tutte “autofinanziate”, riuscendo a far sentire tutti meccanismo di una macchina straordinaria e mettendo a disposizione per due giorni la sua immensa struttura.
“Con il Cuore nel piatto” è un progetto che mette insieme alta cucina ed impegno sociale
L’idea di questo progetto è nata da un incontro di un gruppo di Amici Chef con la voglia di fare “Qualcosa di più” che hanno avuto con il mettere il loro amore, la cucina, a disposizione di chi è meno fortunato, semplicemente cucinando!
Dopo il successo della precedente edizione i fondatori Laura Marciani & Michele Papagno, hanno voluto ripeterla chiamando a raccolta gli chef partecipanti che sono protagonisti in alcuni tra i migliori ristoranti della città, ricordiamo: Alba Esteve Ruiz – Ristorante “Marzapane”, Andrea Dolciotti – Ristorante “Inopia”, Andrea De Bellis – “Pasticceria De Bellis”, Antonio Gentile – Ristorante “Red”, Andrea Palmieri – “Osteria Bucavino”, Cristiano Catapano – Ristoranti “Buca & Porto di Ripetta”, Davide Del Duca – “Osteria Fernanda”, Emiliano & Andrea Di Lelio – Pizzeria “Sancho”, Gianfranco Pascucci – Ristorante “Al Porticciolo”, Giancarlo Casa – Ristorante “La Gatta Mangiona”, Giovanni Cappelli – Ristorante “Le Tamerici”, Iside De Cesare – Ristorante “La Parolina”, Laura Marciani – “Ristorante Degli Angeli”, Luciano Natili – “Pasticceria Natili”, Marco Claroni – “Osteria dell’Orologio”, Riccardo Loreni – Ristorante “Cuoco & Camicia”, Riccardo Mattoni – Ristorante “V Lounge”, Roberto Campitelli “Osteria Monteverde”, Simone Curti – “Lega Navale Italiana”, Vitantonio Lombardo – “Locanda Severino”, David Paolocci – “Forno Caporicci Luana” e Paolo Proni – “Bar Gelateria Roma”.
di Giuseppe De Girolamo